MESSAGE
止まらない食材費、人件費の高騰、
払うもの払ったら何も残らない。
そんな飲食店を数多く見てきました。
私達は飲食店をあらゆる側面からサポートし
未来へと残すお手伝いをしています。
Review
イタリアンレストラン
K様
店舗の業務効率化の相談をしたのがきっかけで、今もお世話になっています。相談前と比較すると、人件費率が3%下がり、利益率は3%上がるという驚くような事が起きました。
引き続きよろしくお願いいたします。
自然食レストラン
Y様
新規客を増やしたくて2023年夏に相談しました。
やらなければならない事を丁寧に教えて頂き、一つずつ伴走頂きながら半年後の12月には大きな結果を出す事ができました。
昨対比150%、更にインスタのフォロワーを3倍に増やす事ができました。
郊外型ラーメン店
M様
埼玉県郊外にあるラーメン屋です。原料高や人件費の高騰で利益が出せずにおり相談しました。メニュー全体の価格を上げるのではなく、POSデータを見ながら価格調整頂いた時は感動しました。こう使うのかと。
その後客単価は上がり、少ないですが利益が残る様になりました。